poniedziałek, 25 maja 2009

dieta south beach

Wielki problem w aspekcie stylu życia stwarza urbanizacja i motoryzacja.
Każdy kilogram zmagazynowanej tkanki tłuszczowej to ok. 7000 kcal, które pozwalają przetrwać 3-4 dni głodzenia (człowiek zużywa dziennie ok. 2000 kcal). Nawet osoby szczupłe mają 7-10 kg zapasów tłuszczu, co pozwala na przeżycie kilku tygodni przy minimalnych dziennych racjach żywnościowych. Większość ludzi zaczyna tyć, gdy nie ograniczają ilości spożywanych produktów, a nie wykonują wysiłków fizycznych, pozwalających na zużycie zjedzonych kalorii. Obecnie, w krajach zachodnich problem otyłości narasta przede wszystkim wśród uboższych warstw społecznych, gdzie poza psychologicznym podłożem otyłości, wynikającym z rozmaitych frustracji, znaczną rolę odgrywają brak edukacji odnośnie prozdrowotnego trybu życia.
Najniższy odsetek ludzi otyłych mają Japonia, Chiny, Australia i Nowa Zelandia. Wśród krajów europejskich zwraca uwagę Szwecja, gdzie główny nacisk położony został na edukację prozdrowotną.
Leczenie dietą powinno być zaakceptowane przez lekarza, a w przypadku osób zdrowych - przez przeszkolonego konsultanta.
Należy również koniecznie zwiększyć aktywność fizyczną, szczególnie u osób mających umiarkowaną lub małą aktywność fizyczną ("miejski" tryb życia). Wysiłek fizyczny jest jedynym sposobem, by uzyskać przyspieszenie przemiany materii.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz